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Dim Sum Menu (English & Deutsch)
Steamed Dim Sums
7,90 EUR
7,50 EUR
7,50 EUR
7,50 EUR
7,50 EUR
7,50 EUR
7,50 EUR
7,90 EUR
7,90 EUR
7,50 EUR
7,50 EUR
7,90 EUR
7,90 EUR
A combination of D30, D31 and D328,70 EUR
1. Crystal Dumpling: Carrots | Sweetcorn | Mushrooms | Water chestnuts
2. Beetroot Crystal Dumpling: Carrots | Morels | Mushrooms | Water chestnut | Sweetcorn | Zucchini
3. Truffle Dumpling: Yuba | Carrots | Mushrooms | Water chestnut | Truffle Paste and oil
4. Green Dumpling: Garlic chives | Pickled Cabbage | Celery | Water chestnut | Peanuts | Samba Oelek | Garlic
5. Yellow Curry Dumpling: Potato | Carrots | Onion | Tumeric | Coconut Milk 19,00 EUR
Steamed dumplings filled with meat and soup 9,00 EUR
9,00 EUR
A sweet-salty treat7,50 EUR
7,90 EUR
Fried Dim Sums
7,90 EUR
7,50 EUR
7,50 EUR
8,70 EUR
7,00 EUR
7,90 EUR
8,00 EUR
Dessert
7,90 EUR
4 Pieces7,50 EUR
Gedämpfte Dim Sums
7,90 EUR
7,50 EUR
7,50 EUR
7,50 EUR
7,50 EUR
7,50 EUR
7,50 EUR
7,90 EUR
7,90 EUR
7,50 EUR
7,50 EUR
7,90 EUR
7,90 EUR
Eine Kombination bestehend aus D30, D31 and D328,70 EUR
1. Kristall Teig Dumpling: Karotten | Mais | Champignons | Wasser Kastanie | Zucchini
2. Rote Beete Kristall Dumpling: Karotten | Morcheln | Champignons | Wasser Kastanien | Mais | Zucchini
3. Trüffel Dumpling: Yuba | Karotten | Champignons | Wasser Kastanien | Trüffel Paste und Öl
4. Spinat Dumpling: Knoblauch | Schnittlauch | Eingelegter Kohl | Sellerie | Wasser Kastanien | Erdnüsse | Samba Oelek
5. Yellow Curry Dumpling (Pikant): Kartoffel | Karotten | Zwiebeln | Kurkuma | Kokosmilch 19,00 EUR
Gedämpfte dumplings gefüllt mit Fleisch und Brühe 9,00 EUR
9,00 EUR
Ein süß-salziges Vergnügen 7,50 EUR
7,90 EUR
Frittierte Dim Sums
7,90 EUR
7,50 EUR
7,50 EUR
8,70 EUR
7,00 EUR
7,90 EUR
8,00 EUR
Nachtisch
7,50 EUR
7,90 EUR
4 Stück7,50 EUR
Special
Lunch Menu
Appetizers
Spezialität Handgeschlagener Gurke mit chinesische Essig, Knoblauch und Chili-Öl6,00 EUR
Perfectly fried wantons with a pork, shrimp and shitake mushroom filling. (4 pieces)6,50 EUR
Dumplings with a shrimp and vegetable filling served in a rich chicken broth. 7,00 EUR
Entree
This menu is available from monday - friday 11:30 - 15:00 (except on public holidays)
A stir-fry with ginger, various vegetables and vegan chicken made from soy.
A portion of steam rice is included.12,90 EUR
Tender beef with sichuan pepper, capsicum and mushrooms. A portion of steam rice is included.13,90 EUR
A portion of steam rice is included.12,90 EUR
Crispy duck and selected vegetables served with red thai curry. A portion of steam rice is included.15,20 EUR
Stir-fry chicken with spicy gongpao sauce. A portion of steam rice is included.12,90 EUR
Crispy duck with vegetables and savory sauce. A portion of steam rice is included.15,20 EUR
Stir-fry noodles with chicken, egg and vegetables11,80 EUR
Fried rice with shrimp and chicken11,80 EUR
Stir-fry prawns with pak choi in oyster sauce. A portion of steam rice is included.18,50 EUR
Shrimp dumplings with handmade noodles in chicken broth15,50 EUR
Menü (Deutsch)
Vorspeise
Asiatischer Wasserspinat | Sesamöl | Limettensaft 8,00 EUR
Gurken werden handgeschlagen und mit einem Dressing aus chinesischem Essig, Knoblauch und Chili-öl serviert 8,00 EUR
11,50 EUR
Suppen
Füllung mit Garnelen und Hühnerfleisch.
Pak Choi, Pilz und Karotten8,10 EUR
Füllung mit Schweinefleisch und Shrimps.
Gemüse Pak Choi, Pilz und Karotten.8,00 EUR
Geflügel
Beilagen sind in den Hauptgerichten nicht enthalten!
(Halbe Ente mit oder ohne Knochen)
Die knusprige Ente wird mit einer hausgemachten Soße aus Zimt, Sternanis, Ingwer Knoblauch, Schalotten und Koriander serviert. 30,50 EUR
Die knusprige Ente wird mit hausgemachter Pflaumensoße zubereitet und mit Zitronensaft und Ingwer abgerundet29,00 EUR
(Mit oder ohne Knochen)
Die Ente wird reichlich mariniert mit verschiedenen chinesischen Gewürzen und im Ofen bis zur Perfektion geröstet. 29,00 EUR
Hühnchen mit Zuckerbohnen und saisonalen Pilzen aus dem Wok, aromatisiert mit einer speziellen Austernsoße 20,30 EUR
Die marinierten und panierten Hühnerteile werden knusprig frittiert und mit unserer hausgemachten süß-würzigen Sesamsoße überzogen 19,00 EUR
Chicken stir-fry with a special gong pao sauce, szechuan peppers, chillies and served with crunchy cashew nuts. 19,00 EUR
Chicken with Szechuan pepper, spice mixture and flavoured with Mala-spicy sauce. 21,50 EUR
Rindfleisch
Beilagen sind in den Hauptgerichten nicht enthalten!
32,00 EUR
30,50 EUR
Das zarte Rindfleisch wird mit Paprika und Frühlingszwiebeln in einer Pfeffersoße gebraten 30,50 EUR
Geschmorter Rindfleisch in einer würzigen Bohnenpaste28,60 EUR
Schweinefleisch
Beilagen sind in den Hauptgerichten nicht enthalten!
Geschmortes Schweinefleisch mit eingelegtem Gemüse21,50 EUR
19,00 EUR
Gedämpfte Rippchen in einer würzigen Schwarze- bohnen Soße 23,60 EUR
Geschmorter Schweinebauch mit Brokkoli, dazu eine aromatische Soße aus Ingwer, Frühlingszwiebeln, Sternanis und Zimt23,60 EUR
Meeresfrüchte
Beilagen sind in den Hauptgerichten nicht enthalten!
Serviert mit einer hausgemachten Sesam-Soja Soße. Mit Ingwer und Koriander serviert.30,90 EUR
Serviert mit einer hausgemachten Sesam-Soja Soße. Mit Ingwer und Koriander serviert.30,90 EUR
Serviert mit einer süßlichen Soja Soße und Ingwer30,00 EUR
Serviert mit einer Weißwein-Austern Soße und Koriander30,00 EUR
Die gebratene Garnelen werden in der Schrimpspaste gedünstet, eine traditionelle chinesische Spezialität.
Die Schrimpspaste ist eine scharfe und würzige Soße aus Meeresfrüchten. 32,20 EUR
Frittierte Soft-Shell Krabbe serviert mit Paprika, Frühlingszwiebeln und Chilis33,20 EUR
(Preis gilt für Pro-stück)
Serviert mit Ingwer, Koriander und einer Hausgemachten Sesam-Soja Soße nach Hong Kong Art 11,40 EUR
36,80 EUR
Vegetarisch
Beilagen sind in den Hauptgerichten nicht enthalten!
Angebratener Naturtofu wird mit Gemüse in einer kräftigen Soja Soße geschmort, damit der Tofu den vollen Geschmack aufsaugt und schön zart wird. 17,90 EUR
Das vegetarische Plätzchen (aus Soja und Seitan) werden mit frischen Pilzen knusprig gebraten21,30 EUR
Gebraten mit Knoblauch, Ingwer oder Austernsoße 15,50 EUR
Stir-fried with garlic, ginger or oyster sauce18,50 EUR
Gebraten mit Knoblauch, Ingwer oder Austernsoße 15,50 EUR
Zuckererbsen | grüne und rote Paprika | Steinpilze | Shiitake-Pilze | Pak Choi16,00 EUR
Scharf angebratene Baby-bohnen mit getrockneten Chilis 17,90 EUR
Hausgemachte Nudeln | Reis Gerichte
Garnelenklößchen in hausgemachter Hühnerbrühe.
Entweder mit hausgemachten Nudeln, Glasnudeln oder Bandnudeln16,80 EUR
Gebratene Nudeln mit mariniertem Rindfleisch und Gemüse15,80 EUR
Gebratener Jasmin Reis mit Garnelen, Gemüse, Ei, Frühlingszwiebeln, Erbsen, Karotten und Trüffel paste24,90 EUR
Gebratener Reis mit großen Garnelen, Gemüse, Ei, Erbsen, Frühlingszwiebeln und Karotten. 17,90 EUR
Schrimps | gegrilltes Schweinefleisch | Schalotten | Karotten | Erbsen17,90 EUR
Gebratene Bandnudeln mit Rindfleisch, Bohnensprossen und Zwiebeln17,90 EUR
Gebratene Nudeln mit großen Garnelen, Ei und Bohnensprossen 17,90 EUR
Gebratener Reis mit gemischtem Gemüse 15,60 EUR
Menu (English)
Cold Appetizer
Fresh spinach | Sesame oil | Lime juice8,00 EUR
Hand beaten cucumber served with chinese vinegar, garlic and chili oil 8,00 EUR
11,50 EUR
Soups
8,10 EUR
Pork | Shrimp | Vegetable | Mushrooms 8,00 EUR
Chicken | Onion | Tomato | Carrot | Bean sprout | Bamboo shoots | Tofu | Egg | Mushrooms8,00 EUR
Poultry
Side dishes are not included in the Main Dishes!
The crispy duck is served in a homemade sauce from cinnamon, ginger, garlic, star anise and coriander. 30,50 EUR
Crispy duck lavishly laced with Chef-created savory sauce of preserved plums. 29,00 EUR
(With or without bones)
Richly marinated with 8 Chinese spices and oven roasted to perfection 29,00 EUR
Fresh sweet-broad peas stir-fried with chicken, seasonal mushrooms and flavoured with a special oyster sauce. 20,30 EUR
Marinated chicken pieces delicately fried to perfection served with bean sprouts and a savory sesame sauce. 19,00 EUR
Chicken stir-fry with a special gong pao sauce, szechuan peppers, chillies and served with crunchy cashew nuts. 19,00 EUR
Chicken with Szechuan pepper, spice mixture and flavoured with Mala-spicy sauce. 21,50 EUR
Beef
Side dishes are not included in the Main Dishes!
A specialty from Guangdong
Marinated veal chop braised in cantonese sauce and aromatic seasonings. A portion of steam rice is included.32,00 EUR
Tea tree mushroom is a chinese delicacy
Tender beef filet stir-fry with "Tea tree mushroom" in a savory garlic-oyster sauce. A portion of steam rice is included.30,50 EUR
Tender beef filet stir-fry with savory black pepper sauce and served with aromatic pepper and spring onions. A portion of steam rice is included.30,50 EUR
Tender cut of beef braised in a rich heart-warming sauce served with preserved beans from southern China. A portion of steam rice is included.28,60 EUR
Pork
Side dishes are not included in the Main Dishes!
Deep fried marinated Pork belly braised in a piquant garlic sauce prepared with chinese preserved vegetable21,50 EUR
Crispy fried marinated Pork stir-fried with cubes of cucumber, tomato and our savory sweet and sour sauce 19,00 EUR
Soft delicate Tofu stir-fried with a blend of spicy yet aromatic Szechuan sauce and chopped pork19,30 EUR
Steamed spare ribs in a savory black bean sauce23,60 EUR
Braised pork belly with broccoli and a sauce made from ginger, spring onion, star anise and cinnamon23,60 EUR
Seafood
Side dishes are not included in the Main Dishes!
Delicately prepared with Chef-created soy sauce, ginger, coriander and hot garlic oil (cantonese style)30,90 EUR
Delicately prepared with Chef-created soy sauce, ginger, coriander and laced with aromatic sesame oil (Hong Kong style)30,90 EUR
Quick-fry succulent shrimps with Meizhou soy sauce, ginger and delicately finished with oyster sauce30,00 EUR
Quick-fry succulent shrimps with fresh sprigs of spring onion, ginger and delicately finished with oyster sauce30,00 EUR
Quick-fry succulent shrimps with aromatic shrimp paste, garlic, ginger and delicately finished with chef-created soy sauce32,20 EUR
Deep-fried soft shell crab garnished with bell pepper, spring onions and chillies33,20 EUR
(price applies to per scallop)
Delicately prepared with chef-created soy sauce, ginger, coriander and laced with aromatic Sesame oil (Hong Kong style)11,40 EUR
Delicately prepared with chef-created soy sauce, ginger, coriander and laced with aromatic Sesame oil (Hong Kong style)36,80 EUR
Vegetables
Side dishes are not included in the Main Dishes!
Blocks of silky tofu fried untill golden brown, then stir-fried with garlic infused oil and finished off with a ginger infused soy sauce17,90 EUR
Soya-based chicken with a variety of fresh seasonal mushrooms, stir-fried with ginger-infused aromatic oil21,30 EUR
Stir-fried with garlic, ginger or oyster sauce15,50 EUR
Stir-fried with garlic, ginger or oyster sauce18,50 EUR
Stir-fried with garlic, ginger or oyster sauce15,50 EUR
Stir-fry of daily fresh bell peppers, seasonal mushrooms, shiitake, Pak-choi with garlic, ginger and oyster sauce16,00 EUR
Stir-fry baby beans with dried chilies17,90 EUR
Homemade noodles and rice dishes
Handmade shrimp dumplings in rich savory chicken soup. A choice of either handmade noodles, glass noodles or flat rice noodles16,80 EUR
Stir-fry noodles in garlic-ginger infused aromatic oil with marinated beef and vegetables15,80 EUR
Fried rice with prawns, egg, spring onion, green peas and truffle paste 24,90 EUR
House-specialty fried rice with prawns, egg, spring onion, green peas and carrots17,90 EUR
Fried rice with shrimps, bbq pork, egg, spring onions, carrots and green peas17,90 EUR
Homemade flat rice noodles stir-fry with marinated beef, bean sprouts and onions17,90 EUR
House-specialty stir-fry noodles with prawns, egg and bean sprouts17,90 EUR
Empfehlung vom Chef
Chefs Empfehlung
Reis ist nicht inbegriffen.
9,00 EUR
momentan nicht verfügbar8,00 EUR
3 Stück11,50 EUR
Chefs Recommendation
Chefs Recommendation
9,00 EUR
Not Available at the moment8,00 EUR
11,50 EUR
Big Feast Menu
We don’t have anything to show at the moment.
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